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2020年3月6日
〈全国の工場で生産体制を上限まで引き上げて対応〉ワタミ株式会社(東京都大田区)が運営する、日替わり夕食宅配「ワタミの宅食」は、新型コロナウイルスによる幼稚園・学校などの全国的な臨時休校を受け、満3~18歳の小学生・中学生・高校生を..
農林水産省と消費者庁は、3月下旬に予定する食品表示法・食品表示基準の改正にあたり、一括表示欄における「精米年月日」から「精米時期」への変更に、2年間の経過措置期間を設けるよう調整を進めている。今回の表示の変更は農水省が開催してきた..
〈食肉加工メーカーとしての基盤強化、グローバル企業展開・代替食肉の取組みも〉スターゼングループは3月4日、2020年4月1日から2023年3月31日までの3年間の中期経営計画(第82期~第84期)を策定したと発表した。同グループで..
〈先行き不安で上げ材料乏しく外食・観光需要の落ち込みで、和牛・交雑中心に続落の予想〉新型コロナウイルスの問題は、予想以上に牛肉需給に深刻な影響を及ぼしている。例年、この時期は送別会や花見需要があるものの、基本は出費増で節約志向が強..
豆腐の販売動向は天候要因が大きいと言われている中で、「ひとり鍋」シリーズや「おだしがしみたきざみあげ」など、天候に左右されない商品を生み出し続けている相模屋食料。また、植物性食の関心の高まり、東京五輪を控え、オリジナル商品「BEY..
辻製油は4月1日出荷分から、油脂製品の価格を改定する。改定額は、業務用斗缶は一缶当たり300円以上、加工用は1kg当たり20円以上、家庭用は同20円以上引き上げる。原料価格の高止まりや、物流費、人件費、資材費などのコストアップの影..
元気寿司株式会社(栃木県宇都宮市)は3月6日、同社が展開する寿司チェーン「元気寿司」「魚べい」「千両」のうち、回転レーンを採用している店舗で、レーンによる商品提供を中止すると発表した。「新型コロナウイルス感染拡大に伴う対応について..
新型コロナウイルス感染拡大による小中学校一斉休校で、給食向け牛乳の供給先が問題化する中、食品宅配のオイシックス・ラ・大地が3月5日から特定の牛乳の30%割引販売をスタートした。また、コンビニエンスストア大手のローソンは、3月9日か..
〈現状は自治体ごとに異なる対応、国として明確な指針を〉新型コロナウイルス問題で、政府が小中高校等を対象に3月2日から春休みまで臨時休校を要請した件で4日、学校給食に携わる卸3団体等は全国給食事業協同組合連合会事務局にて行政関係者2..
サントリー食品インターナショナルは、香取慎吾さんを3月10日にリニューアルする「サントリー天然水 スパークリングレモン」と、3月24日に新発売する「サントリー天然水 Clearレモン」のブランドキャラクターに起用することを発表した..
〈「すたみな太郎NEXT」「喰喰」「森のめぐみ」も営業自粛〉株式会社江戸一(東京都足立区)が展開するバイキングレストラン「すたみな太郎」は、3月5日から12日まで営業を自粛している。3月3日付で公式サイトに掲載した「営業自粛のお知..
カッパ・クリエイトが運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は3月4日、回転レーンでの商品提供を中止すると発表した。「新型コロナウイルス感染拡大に伴う当社の対応について」と題し、かっぱ寿司の公式サイトで告知したもの。商品の提供方法を..
2020年3月5日
〈性的マイノリティに平等な機会を〉コカ・コーラ ボトラーズジャパンは3月5日、ダイバーシティ&インクルージョン推進の取り組みとして、多様な社員、社内の性的マイノリティ(以下LGBT)に対し平等な機会を提供するために、社内規..
〈本社勤務者などで配送に対応〉ローソンは、学童保育施設におにぎり3万個を無償提供する受付を3月3日に開始したところ、4日までの2日間で、47都道府県の2586カ所の施設から、計32万8340個の申し込みがあったことを公表した。今回..
ポッカサッポロフード&ビバレッジは3月6日から、ホストで実業家のROLAND(ローランド)さんが出演する、ドイツの天然炭酸水「GEROLSTEINER(ゲロルシュタイナー)」WEB-CM「風呂上り篇」「掃除篇」「料理篇」「..
バーガーキングは、3月6日から、「デラックスチキンワッパー」を期間限定で発売する。単品940円、セット1240円。同時発売の「デラックスチキンワッパーJr.」は単品740円、セット1040円(すべて税込)。「(デラックスチキンワッ..
森永製菓は3月5日から、関西ジャニーズJr.のユニット「なにわ男子」が登場する、「ハイチュウ」新TV-CM「ハイチュウドウゾ」篇(15秒)を放映開始した。「なにわ男子」単独でのCM出演は今回が初。TV-CM「ハイチュウドウゾ」篇(..
ローソンは3月3日、「ドラえもん どらもっち」と「ドラえもん グラスゼリー」を販売開始した(ナチュラルローソン除く)。「映画ドラえもん のび太の新恐竜」の公開を記念して発売したもの。数量限定で、なくなり次第終了。「ドラえもん どら..
UCC上島珈琲は、「シン・エヴァンゲリオン劇場版」の公開を記念し、映画に登場するキャラクターをデザインしたタイアップ缶「UCC ミルクコーヒー 缶250g(EVA2020)」を、4月20日から全国で数量限定発売する。税別115円。..
昭和冷凍食品は3月3日、2020年の冷凍食品新製品を発表した。飲食店や介護老人保健施設などの現場で労働力不足が課題とされていることから、そのようなユーザーの課題に応えるような、簡便性の高いラビオリ、プチケーキ、解凍なしで焼成できる..
牛丼チェーン「吉野家」は3月5日から、「三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE」、「EXILE」のメンバー・岩田剛典さんが出演する新TV-CM「驚きの牛の鍋焼き」篇(15秒)を放映している。TV-..
牛丼チェーン「吉野家」は3月5日から、「牛の鍋焼き」を全国の店舗(一部除く)で販売開始した。「牛の鍋焼き」は、吉野家厳選のショートプレート(牛1頭から10kg程しか取れない、まろやかな肉質の部位)と甘味の強い玉ねぎを煮上げ、特製生..
KSP-SPはこのほど、新型コロナウイルスの影響を分析したマーケットトレンドレポートを公表した(全国の食品スーパー約830店舗が対象)。それによれば、免疫力を高める効果が注目され、納豆や乳酸菌、ヨーグルトの売上がアップしているとい..
味の素AGF社は、今春からアイスタイプの「ブレンディ」スティック製品を、水で割るのではなく、冷たい牛乳で割る訴求に変更している。従来通り、水で割っても楽しめるが、なぜ牛乳割りを推奨しているのか。これは、ユーザーの実情に合わせたこと..
全米販と全農は3月3日、取引先である量販店、生協、外食産業事業者、中食事業者等に「精米商品の配送におけるリードタイムの延長等に関するお願いについて」を手交した。2019年来、農林水産省、全米販、全農が精米商品の物流合理化について話..
日本酒類販売は4月下旬から、アイルランド産ウイスキー「HYDE(ハイド)」3アイテムの販売を開始する。ハイド社は世界中から調達したシェリーやラム、バーボンなどさまざまなヴィンテージ樽で、アイリッシュウイスキーを熟成させ、独自の味わ..
〈出荷動向によっては400円を割る厳しい展開も〉2月の東京市場の平均相場は、上物税抜きで402円(税込み434円)と2019年同月比で51円安と大幅に下げ、厳しい相場展開となった。2月は祝日や振替休日で稼働日が1日少ない週が2回あ..
2020年3月4日
日本ケンタッキー・フライド・チキンは3月4日、全国のケンタッキーフライドチキン(KFC)店舗で「クアトロチーズサンド」を発売した。創業者カーネル・サンダース秘伝の11ハーブ&スパイスでジューシーに仕上げた国内産チキンフィレと、4種..
後期高齢者の急増が予測される“2025年問題”などに伴う食品市場縮小を見越し、食品企業が様々な施策を打つ中、明治が主力の「明治プロビオヨーグルトR-1」ブランドで、初の大容量・プレーン(甘みなし)商品、「明..
イオンやイトーヨーカドー、ライフの直近1週間の冷凍食品の販売が大きく伸長している。各社への取材で明らかになった。中でもチャーハンなどの米飯やパスタが販売を伸ばしている。新型コロナウイルスの感染拡大や、それに伴う公立の小中高校の臨時..
コカ・コーラシステムは3月3日から、俳優の永山瑛太さん・松田龍平さんが出演する「ファンタ プレミアグレープ」の新TV-CM、「ファンタ プレミアグレープ乾杯」篇(30秒)、「ファンタ プレミアグレープおいしさの証」篇(15秒)を全..
日本ケンタッキー・フライド・チキンは3月4日から、2種類のチキンを選べる「シェアBOX」を全国のケンタッキーフライドチキン(以下:KFC)店舗で販売開始した。税込1500円。4月7日までの期間限定。「シェアBOX」は、KFCの人気..
サントリー食品インターナショナルは、「GREEN DA・KA・RA」ブランドの第3の柱として、ミルクと果実のやさしい味わいで、すっきりゴクゴク栄養補給ができる乳性飲料「GREEN DA・KA・RA ミルクと果実」(430mlPET..
日清医療食品とドクターヘリ・航空輸送事業を展開するヒラタ学園、岐阜大学、ヒューロビントの4社は2月18日、神戸市で共同記者発表会を開き、照明設備のないヘリポートでも使える持ち運びできる夜間照明機器「ヘキサゴン」を開発したと発表した..
国内最大手米穀卸である(株)神明ホールディングス(兵庫県神戸市、藤尾益雄社長)は3月2日、もやしをはじめとした野菜の製造販売会社である名水美人ファクトリー(株)(大分県竹田市、若狹二郎社長)の複数の株主との間で株式譲渡契約を締結、..
「カラオケパセラ」を運営するニュートンは、臨時休校中の食事をサポートするため、テイクアウト専門の「パセラこども食堂」を通じ、栄養を考慮した手作りカレーセットを100円で提供する。3月5日から3店舗、3月9日から3店舗で実施。3月3..
「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは、3月4日から3月30日まで、「キン肉マン」とのコラボ企画「肉コラボキャンペーン」を実施している。「肉コラボキャンペーン」は、「キン肉マン」が連載40周年を迎えたことを記念す..
キーコーヒーは3月11日、同社初のアルコール飲料、コーヒーリキュール「繁栄鍵」(はんえいけん)を数量限定で発売する。500ml瓶、税込5500円。創業100周年を記念し、キーコーヒーコーポレートサイトで500本限定で販売するもの。..
カルビーは2月28日、ポテトかいつか(茨城県かすみがうら市、貝塚みゆき社長)を買収し、甘しょ事業に参入すると発表した。ポテトかいつかはオリジナルブランドのさつまいも「紅天使」を主体として、焼き芋用原料の卸売や冷凍焼き芋など加工品の..
國分晃代表取締役社長執行役員経営統括本部長兼COOは決算会見の席上、新型コロナウイルス感染拡大への対応について、次のように述べた。商流上は、先週から売上の影響が業務用で出ている。グループ内としては、主催の会議、展示会は原則中止。参..
――今期(2020年2月期)の冷凍食品の販売状況は。12月までの累計で既存店1.7%増、全店で3.0%増となっている。2018の下期が定番商品の値上げなどの影響で不調だったのだが、2019年春から戦略を打ち直して、9月から数字は持..
全国食肉事業協同組合連合会(全肉連、AJMIC)では、全国食肉業務用卸協同組合連合会、首都圏食肉卸売業者協同組合との3団体で実施している、食肉流通HACCPシステム普及推進事業において、HACCPを“見える化"..
2020年3月3日
〈「キットカット」などネスレ日本の環境配慮商品の購入にもポイント〉神戸市とネスレ日本(本社=兵庫県神戸市)は、プラスチックごみ削減を啓発するため、対象のネスレ商品の空きパッケージ回収に協力した人に、KOBEエコアクション応援アプリ..
ローソンは3月3日から、食塩・化学調味料不使用の「玄米のダールカレー(レンズ豆)&ココナッツチキンカレー」(税込み550円)をナチュラルローソン全店(145店)で発売した。時間をかけて熱を加えることで、素材のうまみや甘みを..
〈学童保育におにぎり3万個の無償提供も〉ローソンは新型コロナウイルスの感染拡大を避け、全国の小中学校が休校の措置を取っていることを受け、3月9日~20日の期間、「マチカフェ」ブランドの「ホットミルク」(税込み130円)を半額の65..
日本マクドナルドは3月4日から、「ホットストロベリーパイ」を全国のマクドナルド店舗で販売開始する。税込120円。3月下旬までの期間限定。マクドナルドは“定番”商品として「ホットアップルパイ」(税込100円)..
日本マクドナルドは3月4日から、「てりたま」シリーズなどの新商品を販売開始する。4月上旬までの期間限定。今回は、定番の「てりたま」「チーズてりたま」に加えて、シリーズで初めてとんかつをはさんだ「とんかつ!!てりたま」のほか、朝マッ..
B-Rサーティワンアイスクリームは、3月4日から「クイーンオブナッツピスタチオ」を販売開始する。参考価格390円(税込)、期間限定でなくなり次第終了。「クイーンオブナッツピスタチオ」は、無料公式アプリ「31cLub」内で 2019..
〈「映画ドラえもん のび太の新恐竜」公開記念、サーティワン史上初の「ドラえもん」タイアップ〉B-Rサーティワンアイスクリームは3月4日から4月5日まで、「サーティワン春のドラえもん祭り!」を実施する。「ドラえもん」とのタイアップは..
回転寿司チェーン「はま寿司」は3月3日から、全店で回転レーンによる商品提供を一時中止した。「新型コロナウイルス感染拡大にともなう商品提供方法の変更について 全商品ご注文提供へ」と題し、公式サイトで同日発表したもの。タッチパネルでの..
――今期(2020年3月期)の冷凍食品の進捗12月までの累計で5.0%減と苦戦している。これまで、毎月2回あるポイント5倍の日に合わせて冷凍食品の割引チラシを打つという販促を行っていたのだが、今期から業務の平準化を目指し、全体の施..
キッコーマン(株)と駐日ハンガリー大使館はこのほど、東京都千代田区のキッコーマン ライブキッチン東京で「Hungary meets Kikkoman at Live Kitchen Tokyo」を開いた。日本とハンガリーは昨年、修..
コカ・コーラシステムは、日本の天然水を使用したナチュラルミネラルウォーターブランド 「い・ろ・は・す」から、 100%リサイクルペット素材を用いた「い・ろ・は・す 天然水 100%リサイクルペットボトル」(555mlPET/120..
キユーピー(株)(東京都渋谷区、長南収社長)は2月28日、同社が保有する富士吉田キユーピー(株)(山梨県富士吉田市、滝沢徹社長)の株式の49%を、(株)はくばく(山梨県中央市、長澤重俊社長)に譲渡していたことを明らかにした。譲渡し..
理研農産化工は4月1日出荷分から、油脂製品の価格を改定する。改定額は、業務用斗缶は一缶当たり300円以上、家庭用は1kg当たり20円以上、加工用は1kg当たり20円以上引き上げる。原料相場変動、物流費・人件費・資材費などのコストア..
J-オイルミルズは3月2日~13日まで、本社地区に勤務する社員、契約社員、派遣社員を対象に、終日在宅勤務(フルリモートワーク)を行うことを決定した。2月25日の日本政府による「新型コロナウイルス感染症(COVID‐19)対策の基本..
バンダイ キャンディ事業部は3月3日、「ドラえもん」をモチーフにした和菓子、「食べマス ドラえもん2020」「食べマス ドラえもん2020 元祖ドラえもんver.」を、全国のローソン(ローソンストア100を除く)で発売した。共に税..
2020年2月29日
中華料理チェーン「餃子の王将」を運営する王将フードサービスは3月1日から、被災地復興応援メニューとして「野菜煮込みラーメン」を販売開始する。3月31日までの期間限定。単品582円(以下すべて税別)。餃子の王将は「被災地の一日も早い..
赤城乳業は3月2日、「Sof'(ソフ)マンゴーミルク」「Sof'(ソフ)ミルクティー」の2品を全国で発売する。共に150ml、税別140円。種類別はアイスミルク。「Sof'(ソフ)」は、2017年3月に発売..
2020年2月28日
新型コロナウイルスの感染を防ぐために、全国の小中高校と特別支援学校について、3月2日からの臨時休校が安倍首相によって2月27日に要請された。家で長い時間を過ごす子どもたちや、外出を控えるお年寄りが増える中、家庭でどのように食事を安..
2月28日、ビールメーカー各社が相次いでグループ会社の原則在宅勤務を発表した。各社の決定は以下の通り。 〈国内アサヒグループ社員を原則在宅勤務〉アサヒグループホールディングスは、新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、..
トリドールジャパンが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、当初2月下旬までを予定していた「肉祭り」開催期間を3月9日まで延長した。丸亀製麺の「肉祭り」は、「牛すき釜玉うどん」「肉ぶっかけうどん」「肉うどん」の各メニューに、税込2..
コカ・コーラ ボトラーズジャパンは、 熊本工場(熊本県熊本市)敷地内にて、最新技術を導入した新倉庫を竣工し、2月28日から本格稼働した。同社は、市場環境や顧客の多様なニーズに迅速に対応するため、2016年5月から物流体制の最適化を..
焼肉店「焼肉うしごろ」を展開するサングは、厳選された肉と旬の海鮮を掛け合わせた冬季限定メニューを提供している。3月31日まで。冬季限定メニューとして、国産黒毛和牛の最高峰とされるA5ランクの中でも、脂の融点が最も低いとされるメスの..
「Garrett Japan」が運営する、アメリカ・シカゴ生まれの老舗グルメポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」は2月28日、ホワイトデー限定ポップコーン「Spring Blossom」を販売開始した。3..
ライフコーポレーションは2月26日、大型複合施設「コモレ四谷」の地下1階に「ライフコモレ四谷店」をオープンした。同店は、JR中央・総武線、東京メトロ丸ノ内線・南北線の「四ツ谷」駅に近く、オフィスや大学に囲まれている。平日はオフィス..
星野物産(株)(星野陽司社長)は2月25~28日、東京・神田小川町の国産麦のアンテナショップ「むぎくらべ」に出店。「地鶏だしのトマトらーめん」を提供した。500円(税込)。「辛」バージョンも。同社の出展は4回目となる。今回のメニュ..
〈圏央道沿線6カ所目で茨城県初進出、人・もの・地球に優しいセンターに〉横浜冷凍は、茨城県つくば市に「つくば物流センター」を竣工し、27日、現地で竣工式を執り行った。同社として関東で13拠点目、圏央道沿線で6拠点目となるセンターで、..
全国食肉事業協同組合連合会(全肉連)はこのほど、全国食肉業務用卸協同組合連合会、首都圏食肉卸売業者協同組合との3団体で実施している、食肉流通HACCPシステム普及推進事業において、HACCPを“見える化”し..
ロサンゼルス発のハンバーガーレストランを展開するUMAMI BURGER JAPANは、『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』の7店目となる「UMAMI BURGER 横浜ベイサイド店」を4月10日に、8店目となる「同 有..
キリンビールは2月27日、2020年のRTD事業方針を発表した。 発表によれば、2019年の同社のRTDカテゴリーの出荷数量は6,370万ケース(前年比6.3%増、250ml×24本換算)となった。特に「氷結」(約4,..
UCCグループの沖縄エリアの事業会社、沖縄ユーシーシーコーヒー(沖縄県浦添市、青木誠司社長)は2月27日、簡便型レギュラーコーヒーの主力製品「UCC 職人の珈琲 ドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド 18P」「同 あまい..
自民党は2月26日、東京都千代田区の党本部で農林・食料戦略調査会、農林部会、畜産・酪農対策委員会の合同部会を開き、新たな「酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針」(以下、酪肉近)や家畜改良増殖目標などの骨子案を議論した。酪..
〈宮城は生産計画比18%減、佐賀60%減、一部銘柄で入札・契約取引数量を変更〉JA全農は、令和元年産大豆の集荷見込み数量について、1月末時点の調査をまとめ、前回発表(10月末時点)では、数量の把握が困難だったことから発表を見送って..
いわゆる製・配・販の垣根を超えて企業が連携し、リテールAI技術を推進することで、既存の小売業から脱却した“スマートストア”で、生活者が欲しい物が欲しいときに手に入る「新しい購買体験」を提供する――。4月24..
グリーンハウスは、ベジタリアンや健康志向のビジネスパーソンに向けて100%植物性メニュー「EnjoyVegeco(ベジコ)~からだと地球にやさしいごはん~」(以下Vegeco)を開発して、2月19日から3日間、東京オペラシティ(東..
丸大食品はこのほど、東京都中央区の東京支店でグループの春季新商品発表会を開催した。新商品はハム・ソー部門で14品、総菜部門で17品を展開する。また、ハム・ソーでは3月上旬から主力の「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」をリニューア..
キリンビールは2月25日、1月中旬製造品からリニューアルした「新しい“本麒麟”」完成披露会」を開催した。ゲストに俳優の高橋一生さん、芸人の川島明さん(麒麟)、アイドルの百田夏菜子さん(ももいろクローバーZ)..
全国納豆協同組合連合会(納豆連)は2月21日、第25回「全国納豆鑑評会」を、熊本市内のホテルで開催した。出品総数189点から、最優秀賞の農水大臣賞に、3年連続で愛知・高丸食品の「国産中粒納豆」が輝いた。審査結果発表で、納豆連の野呂..
昭和産業は2月28日から、同社バイオマスを有効活用した清掃作業用「ごみ袋」を茨城県立カシマサッカースタジアムで鹿島アントラーズ・エフ・シーの2020シーズンホーム公式戦に使用する。使用に当たっては、鹿嶋市と神栖市で構成される鹿島地..
キリンビバレッジは2月29日から、「生茶」のリニューアルを記念し、吉永亮さんを新CMキャラクターに起用したTV-CMを放映開始する。「生茶」は2020年3月に20周年を迎え、それを記念して商品のリニューアル発売を行う。発売に先駆け..
2020年2月27日
あきんどスシローは2月28日から、スシロー名物のフェア「三貫盛り祭」を全国のスシロー店舗で開催する。3月15日までの期間限定で売り切れ次第終了。今回の「三貫盛り祭」では、「本鮪」「生えび」「サーモン」「軍艦」「貝」の5種類の&ld..
一般社団法人日本能率協会は2月26日、3月10日から13日にかけて開催が予定されていた「FOODEX JAPAN2020」の開催中止を発表した。新型コロナウイルスの感染拡大防止へ向け、同日発表された政府方針に基づくもの。「FOOD..
〈『A』→『特A』18銘柄、『特A』→『A』21銘柄など顔ぶれ変化顕著〉(一財)日本穀物検定協会(井出道雄会長、伊藤健一理事長)は2月26日、令和元年産米の食味ランキングを発表した。対象は155産地品種銘柄(平..
2020年2月26日
レモンを使用した飲料が続々と発売されている。もともと人気のある果実だが、昨今の生活者の糖離れもあり、甘くないイメージや健康感があるほか、レモンを使ったメニューを提供する飲食店やカフェの増加や、レモンサワー人気などで話題が豊富なため..
ファミリーマートは2月25日、「スフレ・プリン」シリーズ初のショコラ味「スフレ・プリン ショコラ」を全国のファミリーマートで発売した。税別267円。「スフレ・プリン」は、2018年11月に発売した、原材料や製法にこだわった手作りデ..
松屋フーズが運営する、牛丼チェーン「松屋」は2月25日から、牛肉100%、200gの「“超粗挽き”ビーフハンバーグステーキ定食」を販売開始した。790円(以下すべて税込)。「“超粗挽き&rdqu..
2020年2月25日
ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは2月25日から29日の5日間限定で、特別企画「肉の日Weeeeek!」を全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)で開催する。〈2月29日は“4年に1度の肉..
森永乳業は、「便秘気味の方の便通改善」を訴求する機能性表示食品「ビヒダスヨーグルト便通改善ドリンクタイプ」と、食べるタイプの「ビヒダスヨーグルト便通改善」を、4月7日全国発売する。2月20日の2020年商品発表会で明らかにした。ド..
〈食品ロス削減や物流を効率化、賞味期限の延長も〉明治は、チョコレートや乳児用液体ミルクなど一部商品で行う「年月」表示を、現在「年月日」表示している賞味期限が1年以上の家庭用商品(常温・冷凍食品)100品目以上へ広げ、2月から順次変..
宝酒造は2月18日、同社伏見工場で「松竹梅白壁蔵“澪”新商品発表会」を開催し、スパークリング清酒「澪」の戦略説明と新商品発表を行った。清水隆広酒類事業本部商品部長は、同商品の開発・育成の背景を振り返り、スパ..
やまみは2月19日、都内で2020年6月期・中間決算会見を開き、山名清社長が業績や、新工場・富士山麓工場(静岡駿東郡小山町)の進捗状況、関東市場の施策などを説明した。第2四半期決算は、売上高は前期比10.0%増の60億3,300万..
昭和産業は4月1日納品分より、家庭用油脂製品と業務用油脂製品の価格を改定する。対象商品と改定価格は、家庭用汎用油が20円/kg以上、業務用一斗缶製品(16.5kg)が300円/缶以上、ミニローリーが20円/kg以上、加工用バラが2..
明星食品(株)(三浦善功社長)は2月19日、岩手県庁で「明星 大船渡秋刀魚だし黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」の記者説明会・試食会を開いた。同社は東北復興を応援するカップ麺を2011年から発売しており、今回で10回目。今回は20..
〈世界のトップバーから本格焼酎の魅力を発信〉国内外でバーの開発・運営を行うSGマネジメントと焼酎酒造3社(高橋酒造・熊本、薩摩酒造・鹿児島、三和酒類・大分)は共同で2月14日、本格焼酎の統一ブランド「The SG Shochu」を..
日本ハム・ソーセージ工業協同組合(日本食肉協議会委託事業)が発表した2019年の加工仕向肉量は0.8%減の44.6万tとなった。2019年のハムソー生産量は0.6%減少したが、仕向け肉量も同じトレンドとなった。また、仕向肉量の対象..
ケイエス冷凍食品はインスタグラムの「ケイエス冷凍食品鶏つくね串」公式アカウントで3月1日から、同社の鶏つくね串シリーズを使用した料理写真を募集する、フォトコンテストキャンペーンを実施する。インスタグラムの公式アカウントは2月21日..
農林水産省は2月21日、食料・農業・農村基本法に基づく新たな食料・農業・農村基本計画の「骨子(案)」を明らかにした。同日の自民党・農業基本政策検討委員会、食料・農業・農村基本政策審議会企画部会にそれぞれ提出したもの。この段階では個..
2020年2月24日
ローソンは2月25日、ベーカリー「マチノパン」シリーズ新商品として、「焦がしバターのクイニーアマン」「いちじくとクリームチーズ」(各150円税込)の2品を全国のローソン店舗(「ローソンストア100」除く)で発売する。※2月25日追..
2020年2月23日
無人コンビニ「600(ろっぴゃく)」を導入する大手企業が増えている。冷蔵庫大の冷蔵ショーケースで、電源コンセントさえあればどこにでも設置できる。菓子やカップ麺、飲料、日用品など、取扱商品は導入した企業の要望により自由にカスタマイズ..
2020年2月22日
コンビニエンスストア大手のローソンは、デジタル技術を駆使し、レジを通らずに商品を持ち出すだけで決済まで完了する実証実験店を、2月26日~5月25日の期間、神奈川県川崎市の富士通新川崎テクノロジーセンター内の従業員専用店舗で営業する..
2019年3月9日
〈シグナル〉3・11の教訓を生かそう ~東日本大震災から8年~
2019年2月20日
〈豚コレラ問題〉業界の力量が試される
2019年1月28日
〈シグナル〉TPP11発効、2019年4月期麦価は果たして?
2018年12月24日
〈シグナル〉TPP11 複雑怪奇なセーフガード制度
2018年11月28日
〈シグナル〉自由貿易体制に備えて ~TPP11、12月30日発効へ~
〈日報購読者限定〉在宅勤務など対応、PDF版を期間限定で無料送付/食品産業新聞社
食品産業新聞社 3月3日付日報休刊のお知らせ
2019年5月29日
「米と平成~30年間の流通~」発刊のお知らせ/食品産業新聞社「米麦日報」編集部
2019年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ(当サイトは毎日更新)
2019年3月14日
サーバメンテナンスを完了しました
〈新型コロナ〉一斉休校で苦境の牛乳、割引やレシピ紹介など購入支援の動き広がる
同性婚と異性婚を平等に、コカ・コーラ ボトラーズジャパンが社内規定を改定、LGBTに平等な機会を
ローソン「おにぎり3万個無償提供」で32万個超の申し込みも全件対応、学童保育の新型コロナ対応で
ビール各社が在宅勤務を相次ぎ決定、新型コロナウイルス対策で
2020年2月21日
乳酸菌配合飲料の売れ行き好調、備蓄需要で常温保存タイプ増加
食品産業新聞社
2019年10月23日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。
14,549 円
14,553 円
14,602 円
15,653 円
※農水省相対価格公表に伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。
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